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L’Arnot Rosat

75cl

2025

Un vino rosado de Garnacha Negra y Syrah de Terra Alta, vibrante, rebosante de frescura de frutos rojos y encanto mediterráneo.
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L’Arnot Rosat

L’Arnot Rosat es una expresión enérgica de Terra Alta, una zona donde Garnacha Negra y Syrah prosperan en armonía. Los viñedos disfrutan de una ubicación privilegiada, con clima mediterráneo atemperado por influencias continentales. Los días cálidos y soleados favorecen una madurez plena, mientras que las noches más frescas y los vientos Garbí y Cierzo preservan la acidez natural de la uva. Los suelos ricos en arena y caliza aportan brillo y precisión al carácter del vino.

En el coupage, la Garnacha Negra aporta aromas de fruta roja jugosa y una textura naturalmente pulida. La Syrah añade un matiz especiado y estructura, eleva el vino y le da un punto de sofisticación. El resultado es un vino rosado accesible y con capas, ideal para disfrutar de manera informal con amigos o como opción estilosa en una comida relajada.

El nombre L’Arnot da identidad a una colección de vinos de Celler La Botera, creada para ofrecer pureza frutal, equilibrio y placer inmediato. El Rosat captura el espíritu mediterráneo de Terra Alta, con un estilo fresco y acogedor que evoca las tardes soleadas y la brisa suave del delta del Ebro. Es un vino al que vuelves una y otra vez, apreciado por su franqueza, viveza y encanto.

Bodega
País
España
Región
Cataluña
Denominación de origen
Terra Alta DO
Variedades de uva
Garnacha Negra, Syrah
Categoría
Vino
Tipo
Rosado
Certificaciones
Vegano certificado, El Hombre y la Biosfera (UNESCO)
Formato - Añada
  • 75cl - 2025
Graduación alcohólica
12,5 %

MÉTODO DE ELABORACIÓN

L’Arnot Rosat se elabora a partir de Garnacha Negra y Syrah procedentes de viñedos cuidadosamente seleccionados en Terra Alta. La uva se vendimia temprano para preservar la frescura, pero con el punto de madurez necesario para aportar color e intensidad al vino. Tras un prensado suave, el mosto realiza una maceración corta a temperatura controlada para alcanzar una tonalidad de rosado más intensa manteniendo los taninos sedosos. Cada variedad fermenta por separado en depósitos de acero inoxidable para resaltar sus cualidades propias. La Garnacha Negra aporta fruta madura y notas florales, mientras que la Syrah suma especias y estructura. El ensamblaje final se ajusta para equilibrar color, sabor y frescura.

CRIANZA

Reposó brevemente en acero inoxidable para preservar su fruta viva y su color vibrante.

NOTA DE CATA

De color rosa medio, vivo, con reflejos rubí, L’Arnot Rosat ofrece aromas de fresas y cerezas maduras, con un toque de hierbas mediterráneas. En boca es fresco y sedoso, con fruta roja jugosa, una especia amable de la Syrah y un final limpio y satisfactorio.

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bodega Celler La Botera en Cataluña — instalaciones y viñedos (foto 1)

Celler La Botera se fundó en 1986 en Batea, en el corazón de la Terra Alta, cuando cinco familias viticultoras de la localidad unieron sus fuerzas para dar vida a sus viñedos y vinos en un proyecto común. Fiel guardiana de la Garnacha Blanca, la variedad emblemática de la región, la bodega elabora una gama diversa que abarca desde vinos frescos y accesibles hasta selecciones de larga crianza, innovadores proyectos de envejecimiento submarino en el Mediterráneo y vermuts con personalidad. Con raíces en la tradición y abierta a la innovación, La Botera refleja la fuerza de la viticultura familiar y el carácter auténtico de la Terra Alta.

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