Ir al contenido
https://vinitor.wine/web/image/product.template/153/image_1920?unique=5699219

B.I.B La Caixa Que Raja - Negre

300cl

2024

Vino tinto suave y frutal de Terra Alta en formato Bag-in-Box de 3 L, ensamblaje de Garnacha Negra y Syrah, con sabor generoso y pensado para compartir con facilidad.
¿Te interesa? Consulta la disponibilidad por zonas

B.I.B La Caixa Que Raja - Negre

La Caixa Que Raja Negre recoge el espíritu convivencial de Celler La Botera en un generoso formato Bag-in-Box de 3 l. Su nombre, “la caja que sirve”, encarna la idea de un vino que fluye libre y se comparte sin dudar. Pensado para disfrutar sin complicaciones, ofrece fruta abundante y una textura sedosa, con la practicidad de un formato que se mantiene fresco durante semanas tras abrirlo.

El ensamblaje de Garnacha Negra y Syrah reúne dos uvas que prosperan en Terra Alta. La Garnacha Negra aporta fruta roja madura, calidez y alma mediterránea. La Syrah suma profundidad, fruta más oscura y un sutil matiz especiado. Juntas dan un vino redondo, frutal y muy apto para el día a día.

Los viñedos disfrutan de abundante sol y, a la vez, del refresco de los vientos Cierzo y Garbí, que ayudan a preservar la acidez y el equilibrio. Además, los suelos calcáreos y arcillosos aportan un sutil trazo mineral que añade viveza al vino.

El formato Bag-in-Box de 3 l ofrece ventajas claras. Protege el vino del oxígeno y de la luz, conservando más tiempo su intensidad aromática. Permanece en excelente estado hasta nueve meses sin abrir y hasta seis semanas una vez abierto. Con un 25 % más de vino, un 47 % menos de peso y un 60 % menos de volumen que las botellas, facilita el transporte, el almacenaje y el servicio, y reduce el impacto ambiental gracias a una huella de carbono menor.

La Caixa Que Raja Negre es una opción idónea para barbacoas, reuniones familiares o cenas informales con amigos. Fácil de guardar, fácil de servir e ideal para momentos en los que una sola botella se queda corta. Cada servicio refleja la calidez relajada de Terra Alta y la filosofía de Celler La Botera: vinos que reúnen a la gente en buena compañía.

Bodega
País
España
Región
Cataluña
Denominación de origen
Terra Alta DO
Variedades de uva
Garnacha Negra, Syrah
Categoría
Vino
Tipo
Tinto
Certificaciones
Vegano certificado, El Hombre y la Biosfera (UNESCO)
Formato - Añada
  • 300cl - 2024
Graduación alcohólica
12,5 %

MÉTODO DE ELABORACIÓN

La Caixa Que Raja Negre se elabora con Garnacha Negra y Syrah de los viñedos soleados y a la vez refrescados por el viento de Terra Alta. Las uvas se vendimian en su punto óptimo de madurez para equilibrar concentración frutal y frescura. Tras un despalillado cuidadoso, fermentan en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura para preservar el carácter varietal. La extracción es suave, buscando taninos amables y fruta vibrante en lugar de una estructura pesada. Una vez finalizada la fermentación, el vino se clarifica y se acondiciona para su envasado en Bag-in-Box, un formato que lo protege de la oxidación y mantiene la calidad durante un periodo prolongado tras la apertura.

CRIANZA

Crianza en depósitos de acero inoxidable para preservar la frescura y la expresión frutal.

NOTA DE CATA

Color cereza profundo con reflejos violáceos. Nariz generosa, con frutas rojas y negras maduras como cerezas, moras y ciruelas, y un toque especiado. En boca es suave y centrado en la fruta, con taninos sedosos y una textura jugosa y envolvente. Final cálido, persistente y de trago fácil.

Otros productos de la bodega

La bodega

Celler La Botera

Cataluña
Celler La Botera winery in Cataluña — cellar and vineyards (photo 1)

Celler La Botera was founded in 1986 in Batea, at the heart of Terra Alta, by five local winegrowing families who joined forces to bring their vineyards and wines to life under one shared project. Known as a faithful guardian of Garnacha Blanca, the emblematic grape of the region, the winery produces a diverse portfolio ranging from fresh and approachable wines to long-aged cellar selections, innovative Mediterranean underwater projects and distinctive vermouths. Rooted in tradition yet open to innovation, La Botera reflects the strength of family viticulture and the authentic character of Terra Alta.

DESCUBRE LA BODEGA