Terra Ferma Negre

75cl

2024

Z surowych ziem Les Garrigues pochodzi Terra Ferma Negre, czerwone wino pełne dojrzałych owoców, przypraw i świeżości, stworzone, by wyróżniać się w każdym łyku.

Brak recenzji...

Informacje o dostawcy

Dostawca: Proyectos Sin Etiquetas
Kategorie sklepu:

Kontakt

Skontaktuj się z tym sprzedawcą, wypełniając poniższy formularz.

Twoje imię: Twój adres e-mail: Twoja wiadomość:

Suma częściowa:

Terra Ferma Negre

Terra Ferma Negre to esencja Costers del Segre, regionu charakteryzującego się klimatem kontynentalnym i różnorodnymi glebami. W L’Albagés winnice rozciągają się na wysokości od 420 do 500 metrów. Płytkie gleby wapienne z warstwami gliny i piaskowca stawiają wyzwania winoroślom, ograniczając plony. Dzięki temu winogrona zyskują koncentrację i świeżość, cechy definiujące to czerwone wino.

Kompozycja łączy Garnacha Negra, Cabernet Sauvignon i Syrah. Garnacha wnosi owocowość i ciepło. Cabernet dodaje kręgosłup, taniny i strukturę. Syrah wzbogaca głębię, kolor i subtelną pikantną nutę. Fermentacja w stali nierdzewnej zachowuje czystość i świeżość. Delikatna maceracja i naturalna stabilizacja utrzymują równowagę i autentyczność. Dzięki temu wino jest potężne, ale przystępne.

Na nosie Terra Ferma Negre jest wyraziste, z dojrzałymi owocami, słodkimi przyprawami i nutą mineralności. Podniebienie jest aksamitne i zbudowane, z odświeżającym napięciem, które dodaje mu życia. Dzięki równowadze wino doskonale komponuje się z gastronomią. Pasuje do pieczonych mięs, tradycyjnych katalońskich gulaszy, dojrzewających serów i grillowanych warzyw. Terra Ferma Negre to nie tylko czerwone wino, to portret L’Albagés i Costers del Segre, butelkowany z autentycznością i szacunkiem dla ziemi.

Winiarnia

Kraj

Hiszpania

Region

Katalonia

Oznaczenie pochodzenia

Costers del Segre DO

Odmiany

Cabernet Sauvignon, Garnacha Negra, Syrah

Kategoria

Wino

Rodzaj

Czerwone

Certyfikaty

Organiczne, Wegańskie (Niecertyfikowane)

Format - Rocznik

75cl - 2024

Zawartość alkoholu

13.5%

METODA PRODUKCJI

Terra Ferma Negre powstaje z Garnacha Negra, Cabernet Sauvignon i Syrah, uprawianych w L’Albagés (Les Garrigues, Lleida). Winnice zostały założone między 2005 a 2010 rokiem, prowadzone na tradycyjnych rusztowaniach z podwójnym kordem Royat. Leżą na wysokości od 420 do 500 metrów na płytkich, ubogich glebach wapiennych z gliną, piaskowcem i marglem typowym dla depresji Ebro.

DOJRZEWANIE

Butelkowane młodo po krótkim okresie odpoczynku w stali nierdzewnej, zachowując czystość odmianową i świeżość.

NOTA DEGUSTACYJNA

Terra Ferma Negre prezentuje głęboki, jasny granatowy kolor. Nos jest intensywny i złożony, z dojrzałymi czarnymi owocami, słodkimi przyprawami i subtelną nutą mineralną. Na podniebieniu jest wyraziste i aksamitne, z dobrze zintegrowanymi taninami i doskonałą równowagą między świeżością a strukturą. Finisz jest długi i trwały.

Inne produkty z winiarni

[otros_productos_vendedor]

Winiarnia

Proyectos Sin Etiquetas

Katalonia

Proyectos Sin Etiquetas to kreatywne studio zajmujące się konceptualizacją i rozwojem projektów winiarskich. Specjalizując się w opowiadaniu historii, tworzą narracje, które są odkorkowywane i nalewane do kieliszka, opowieści zaskakujące, a jednocześnie oddające hołd samemu winu, ziemi, która je kształtuje, ludziom, którzy się nim opiekują, oraz tradycjom, które je wzbogacają.

ODKRYJ WINIARNIĘ