Més Que Paraules Negre 150cl
Més Que Paraules Negre 150cl
Més Que Paraules Negre передает дух Pla de Bages. Этот винодельческий регион в самом сердце Каталонии вновь завоевывает признание благодаря аутентичным винам с ярким характером. Название означает «Больше, чем слова» и отражает стремление создавать вина, которые говорят сами за себя и о земле, откуда они родом. Основание — в наследии, где автохтонные сорта встречаются с международными в гармоничном купаже.
Ландшафт формируют холмы, средиземноморская растительность и небольшие участки виноградников. На высоте около 400 метров лозы получают теплые дни и прохладные ночи. Такой климат обеспечивает медленное, сбалансированное созревание и сохраняет свежесть. Глинисто‑известняковые почвы с рассеянной галькой накапливают тепло днем и отдают его ночью, добавляя вину тонкие минеральные ноты.
Устойчивость — ключевая ценность. Виноградники возделываются по стандартам интегрированного производства, с сертификацией, которая защищает биоразнообразие и бережно относится к природным ресурсам. Винодельня также работает над восстановлением древних сортов, таких как Mandó. Этот сорт дает элегантность, медленное созревание и живую кислотность, даже в теплые и сухие годы. Он привносит баланс и свежесть. Cabernet Sauvignon добавляет структуру и глубину, Merlot — мягкость. Sumoll завершает купаж своим слегка «деревенским» характером.
Més Que Paraules Negre выпускается ограниченными партиями. В фокусе — баланс и гармония, а не сила ради силы. В результате это красное вино, тесно связанное с происхождением, созданное для стола и способное показать ту элегантность, которая определяет современный Pla de Bages. Прежде всего, это приглашение открыть регион через вино, которое ощущается подлинным и запоминается.