Més Que Paraules Negre 150cl

Més Que Paraules Negre vangt de ziel van Pla de Bages. Deze wijnstreek, in het hart van Catalonië, wint opnieuw erkenning voor authentieke wijnen met karakter. De naam betekent “Meer dan woorden” en drukt de ambitie uit om wijnen te maken die voor zichzelf spreken en voor het land waar ze vandaan komen. Geworteld in traditie, waar inheemse druiven naast internationale rassen staan in een evenwichtige assemblage.

Het landschap wordt bepaald door glooiende heuvels, mediterrane vegetatie en kleine wijngaardpercelen. Op circa 400 meter hoogte profiteren de stokken van warme dagen en koele nachten. Dit klimaat zorgt voor langzame, evenwichtige rijping en behoudt de frisheid. Kalkhoudende kleigronden met verspreide keien slaan overdag warmte op en geven die ’s nachts weer af, wat subtiele minerale accenten aan het karakter van de wijn toevoegt.

Duurzaamheid is een kernwaarde. De wijngaarden worden bewerkt onder de Geïntegreerde Productie-certificering, die de biodiversiteit beschermt en natuurlijke hulpbronnen respecteert. Het wijndomein zet zich ook in voor het herstel van oude inheemse druivenrassen zoals Mandó. Dit ras geeft elegantie, trage rijping en levendige zuren, zelfs in warme, droge jaren. Het brengt balans en frisheid. Cabernet Sauvignon voegt structuur en diepte toe, terwijl Merlot voor zachtheid zorgt. Sumoll rondt de assemblage af met zijn rustieke karakter.

Més Que Paraules Negre wordt in beperkte oplage gemaakt. De focus ligt op balans en samenhang, niet op brute kracht. Het is daardoor een rode wijn die duidelijk aan zijn herkomst is verbonden, gemaakt om aan tafel te delen, en in staat om de elegantie te tonen die het moderne Pla de Bages kenmerkt. Bovenal is het een uitnodiging om de regio te ontdekken via een wijn die authentiek aanvoelt en bijblijft.