Més Que Paraules Negre 150cl
Més Que Paraules Negre 150cl
Més Que Paraules Negre fängt die Seele des Pla de Bages ein. Diese Weinregion im Herzen Kataloniens gewinnt erneut Anerkennung für authentische, charakterstarke Weine. Der Name bedeutet „Mehr als Worte“ und spiegelt den Anspruch wider, Weine zu schaffen, die für sich selbst und für das Land sprechen, aus dem sie kommen. Verwurzelt im Erbe treffen heimische Trauben auf internationale Sorten zu einer harmonischen Cuvée.
Die Landschaft ist geprägt von sanften Hügeln, mediterraner Vegetation und kleinen Weinbergsparzellen. Auf rund 400 Metern Höhe genießen die Reben warme Tage und kühle Nächte. Dieses Klima ermöglicht eine langsame, ausgewogene Reife und bewahrt die Frische. Kalkhaltige Lehmböden mit eingestreuten Kieseln speichern tagsüber Wärme und geben sie nachts wieder ab, was der Persönlichkeit des Weins feine mineralische Noten verleiht.
Nachhaltigkeit ist ein Kernwert. Die Weinberge werden im Rahmen der Integrierten Produktion zertifiziert, die die Biodiversität schützt und natürliche Ressourcen respektiert. Das Weingut arbeitet zudem an der Wiederentdeckung autochthoner Trauben wie Mandó. Diese Sorte bietet Eleganz, langsame Reife und eine lebhafte Säure, selbst in warmen, trockenen Jahren. Sie bringt Balance und Frische. Cabernet Sauvignon steuert Struktur und Tiefe bei, Merlot sorgt für Geschmeidigkeit. Sumoll vervollständigt die Cuvée mit seinem rustikalen Charakter.
Més Que Paraules Negre entsteht in begrenzten Mengen. Der Fokus liegt auf Balance und Harmonie, nicht auf schierer Kraft. So ist dies ein Wein mit klarer Herkunftsprägung, gemacht für die Tafel und in der Lage, die Eleganz des modernen Pla de Bages zu zeigen. Vor allem ist er eine Einladung, die Region über einen Wein zu entdecken, der authentisch wirkt und im Gedächtnis bleibt.