Vila-Closa Chardonnay Barrica
75cl
2023
Vila-Closa Chardonnay Barrica
Vila-Closa Chardonnay Barrica 呈现对这款世界名葡萄的精致演绎，凝聚 Terra Alta 的阳光与清风之力。其名向“Vila-Closa”致敬，即 Batea 的历史性设防古村，数百年来传承着工艺与传统。酒标上的钥匙与锁象征开启这片风土的真正精髓。
葡萄来自约40年树龄的霞多丽老藤，果实集中且风味饱满。发酵分别在不锈钢罐与法国橡木桶中进行，使葡萄酒在保持明亮果味的同时，从桶发酵部分获得深度与质地。橡木中的酒泥接触带来细腻的奶油感并提升复杂度，而不掩盖品种的自然个性。
Terra Alta 的气候至关重要。温暖的地中海白昼受 Cierzo 与 Garbí 两股风调节，帮助保留酸度与清新感。石灰岩与黏土土壤带来细腻的矿物感，将果味与橡木元素巧妙衔接。
经四个月法国橡木陈酿，呈现精致的香料、轻微烘烤气息与丝滑质地。因此，Vila-Closa Chardonnay Barrica 兼具优雅与适配性。与炭烤鱼类、奶油意面、烤禽类皆相得益彰，亦可单独品饮，作为一款兼具层次又易于亲近的白葡萄酒。
- 75cl - 2023
生产工艺
陈酿
品鉴笔记
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