Vila-Closa Chardonnay Barrica
75cl
2023
Vila-Closa Chardonnay Barrica
Vila-Closa Chardonnay Barrica以Terra Alta的阳光与海风为脉络，呈现对这款世界知名葡萄的精致诠释。其名致敬“Vila-Closa”，亦即Batea的历史性防御古村，数百年来技艺与传统在此延续。酒标上的钥匙与锁，象征开启这片风土真正的内在神髓。
葡萄来自40年树龄的Chardonnay老藤，果实风味集中。发酵分别在不锈钢罐与法国橡木桶中进行，使酒体既保留明晰的果香，又从桶中获得层次与质感。桶中酒液与酒泥接触带来细腻的奶油感与更高的复杂度，同时不掩盖品种本真的个性。
Terra Alta的气候至关重要。温暖的地中海型日照由Cierzo与Garbí两股风调和，保留酸度与清新感。石灰岩与黏土土壤赋予优雅的矿物韵，使果味与橡木元素融为一体。
在法国橡木中陈酿四个月，带来细致的香料气息、烘烤层次与丝滑的口感。因此，Vila-Closa Chardonnay Barrica既优雅又多面，适配炭烤鱼类、奶油意面、烤家禽，或单独饮用，展现一款复杂而易于亲近的白葡萄酒。
- 75cl - 2023
生产方式
陈酿
品鉴笔记
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