Vila-Closa Garnacha Negra
75cl
2025
Vila-Closa Garnacha Negra
Vila-Closa Garnacha Negra展现了Terra Alta标志性红葡萄的大胆与细腻。其名称向“Vila-Closa”致敬，这座位于Batea中心的历史性要塞村落，数百年来延续着传统与匠心。酒标上的钥匙与锁，寓意开启通往这片风土真谛的门户。
这款葡萄酒完全由Garnacha Negra酿造，采用葡萄表面天然存在的本土酵母发酵。配合极低剂量的二氧化硫使用，使果香与风土得以纯净呈现。不锈钢罐发酵保持了清新与芳香，随后在法国橡木中停留三个月，赋予细腻的香料气息与一丝层次，同时不掩盖葡萄本来的果味魅力。
葡萄园日照充足，而Cierzo与Garbí两股风帮助维持酸度与平衡；同时石灰石与黏土土壤带来内敛的矿质线条，增强深度与结构。这样的自然条件让Garnacha Negra展现完整的地中海个性，同时保有优雅。
Vila-Closa Garnacha Negra在餐桌上适配性强，宜配炭烤肉类、熟成芝士与浓郁炖菜；单饮同样愉悦，口感顺滑、果味主导，橡木影响拿捏得当。因此，这是一款连接传统与现代的葡萄酒，适合既看重真实个性又追求亲和度的你。
- 75cl - 2025
生产方式
陈酿
品鉴笔记
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