Més Que Paraules Negre 150cl

Més Que Paraules Negre는 Pla de Bages의 정수를 담았습니다. 카탈루냐 중심부의 이 산지는 개성과 진정성을 지닌 와인으로 다시 주목받고 있습니다. 이름은 “말보다 더 많은 것”을 뜻하며, 와인이 스스로와 그 땅을 대변한다는 의지를 담고 있습니다. 토착 품종과 국제 품종이 전통 위에서 조화롭게 만납니다.

풍경은 완만한 구릉과 지중해성 식생, 소규모 포도밭 구획이 이루어냅니다. 해발 약 400m에서 포도나무는 낮에는 따뜻하고 밤에는 서늘한 기후를 누립니다. 이 기후는 성숙을 완만하고 균형 있게 진행시켜 신선함을 보존합니다. 표토에 자갈이 흩어진 점토-석회질 토양은 낮 동안 열을 저장했다가 밤에 방출해, 와인에 미묘한 미네랄 뉘앙스를 더합니다.

지속가능성은 핵심 가치입니다. 포도원은 통합 생산 인증 하에 재배됩니다, 이는 생물다양성을 보호하고 천연 자원을 존중합니다. 와이너리는 Mandó와 같은 선조들의 품종을 복원하는 데에도 힘쓰고 있습니다. 이 품종은 우아함, 완만한 성숙, 그리고 따뜻하고 건조한 해에도 유지되는 생동감 있는 산도를 제공합니다. 균형과 신선함을 더해 줍니다. Cabernet Sauvignon은 구조와 깊이를, Merlot은 부드러움을 보태며, Sumoll은 소박한 캐릭터로 블렌드를 완성합니다.

Més Que Paraules Negre는 한정된 수량으로 빚어집니다. 과시적 파워보다 균형과 조화를 중시합니다. 그 결과 산지와의 연결이 분명한 레드로, 식탁에서 함께 나누기 좋으며, 현대적 Pla de Bages를 규정하는 우아함을 보여 줍니다. 무엇보다 이 와인을 통해 그 지역을 진정성 있고 기억에 남는 방식으로 발견하라는 초대장입니다.