Vila-Closa Garnacha Negra
Vila-Closa Garnacha Negra展现了Terra Alta最具代表性的红葡萄的劲朗与精雅。其名向“Vila-Closa”致敬，这座设防的历史古村坐落于Batea的心脏地带，数百年来延续着传统与手工技艺。酒标上的钥匙与锁，象征通往这片土地真髓的门扉。
以Garnacha Negra单一酿造，采用葡萄表面的原生酵母发酵，并尽量低用二氧化硫，使果味与风土纯净呈现。全程在不锈钢罐发酵，以保持清新与芳香；之后置于法国橡木中三个月，带来轻柔的香料韵与一丝复杂度，同时保留果味的天然魅力。
葡萄园日照充足，同时Cierzo与Garbí之风帮助维持酸度与平衡；石灰岩与黏土土壤赋予细腻的矿物线条，提升深度与结构。这些自然条件令Garnacha Negra尽展地中海个性，同时不失优雅。
Vila-Closa Garnacha Negra在餐桌上适配性强，尤宜搭配炭烤肉类、熟成芝士与浓郁炖菜。亦可单独品饮，口感顺滑，果味主导，橡木点染拿捏得当。它连接传统与现代，适合既看重真实表达又追求亲和度的专业买家与餐饮团队。
- 75cl - 2025
生产工艺
陈酿
品鉴笔记
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Mudèfer Criança Blanc
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Mar de Batea - Blanc
诞生于Terra Alta阳光普照的丘陵，于地中海静谧深处臻于圆熟。海洋雕琢灵魂的 Garnacha Blanca。
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S’Àmfora Mudèfer Blanc
老藤 Garnacha Blanca 在法国橡木中陈酿，随后在地中海海底完成熟成，兼具丰腴与清新，并带有一丝海洋气息。
S’Àmfora Mudèfer Negre
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Bruna Dolçor Blanc
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来自 Terra Alta 的晚采收 Garnacha Negra，经橡木桶陈酿，呈现成熟果味甜度、清新与精致深度的和谐平衡。
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Celler La Botera was founded in 1986 in Batea, at the heart of Terra Alta, by five local winegrowing families who joined forces to bring their vineyards and wines to life under one shared project. Known as a faithful guardian of Garnacha Blanca, the emblematic grape of the region, the winery produces a diverse portfolio ranging from fresh and approachable wines to long-aged cellar selections, innovative Mediterranean underwater projects and distinctive vermouths. Rooted in tradition yet open to innovation, La Botera reflects the strength of family viticulture and the authentic character of Terra Alta.
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