Mar de Batea - Blanc
75cl
2023
Mar de Batea - Blanc
Mar de Batea Blanc 远不止是一款 Garnacha Blanca。它凝练了创新、对环境的尊重，以及与地中海的深度连结。名称“Mar de Batea”同时指涉Terra Alta内陆小镇Batea与这款酒完成陈酿的海域，在葡萄园与海岸线之间搭起象征性的桥梁。
葡萄来自Terra Alta精挑细选的葡萄园，Garnacha Blanca在此展现出色表达。酿造以精准控温与细致工艺起步，旨在保留清新与芳香个性。而真正的独特之处体现在陈酿阶段：酒瓶在埃布罗三角洲近海的地中海深处，于20米水下静置六个月。
在海面之下，恒温、柔和水流与天然压力，犹如一间独特的精修室。缓慢而静默的熟化提升了结构，打磨锐利边角，并赋予陆地上无法获得的独到矿物感。
由此呈现出一款清新、灵动而优雅的白葡萄酒。柑橘与白色果香交织，点缀细腻花香。口感丝滑且富于质感，余味绵延，带有克制而精致的咸鲜轮廓。这不仅关乎风味，更是一段有灵魂、有故事的葡萄酒体验。
Mar de Batea Blanc 与海鲜、具海味风格的米饭料理相得益彰，亦适合以每一杯去品读其独特叙事。诞生于Terra Alta的葡萄园，成熟于海底深处，这是一段从陆地通往地中海深蓝的旅程。
- 75cl - 2023
生产工艺
陈酿
品鉴笔记
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