Skip to Content
https://vinitor.wine/web/image/product.template/133/image_1920?unique=41d6269

Creveta Negre

75cl

2025

Creveta Negre se rodí v Terra Alta, krajině na křižovatce vnitrozemských vinic a Středomoří, rodinné tradice a mladého červeného vína, místní Garnacha Negra a povahy odrůdy Syrah. Toto mladé červené cuvée z Celler La Botera odráží generace vinařů a svěží, upřímný způsob, jak prožívat Terra Alta.
Zajímá Vás to? Zkontrolujte dostupnost ve Vaší oblasti

Creveta Negre

Creveta Negre, mladé červené z Terra Alta

Creveta Negre pochází z Terra Alta, katalánské vinařské oblasti, kde má Garnacha hluboké kořeny. Toto mladé červené spojuje Garnacha Negra a Syrah ve stylu, který je svěží, přímočarý a pevně svázaný s původem. Je to Garnacha Syrah z Terra Alta s poctivým regionálním charakterem. Zároveň přináší jasné sdělení pro profesionální výběry španělských vín.

Celler La Botera a Batea

Celler La Botera vyrábí Creveta Negre v obci Batea, která má silnou pěstitelskou identitu. V roce 1986 založilo vinařství pět vinohradnických rodin z Batea. Spojily síly, aby obhospodařovaly své vinice a uváděly vlastní hrozny na trh. Tato historie dává vínu pevné ukotvení v místě. Nesází na trendy ani okázalost. Mluví o vesnici, krajině a generacích práce ve vinici.

Kde se cesty potkávají

Název Creveta dodává lahvi emoční náboj. Evokuje malý křížek či nenápadné znamení u cesty. Naznačuje směr, paměť a místo, kde se různé cesty setkávají. Etiketa nese větu „On els camins es troben“, tedy „kde se cesty potkávají“. Myšlenka tak přirozeně souzní s tímto červeným vínem. Creveta Negre stojí mezi vnitrozemskou Terra Alta a středomořským vlivem. Zároveň propojuje rodinnou tradici se svěžím způsobem prezentace španělského červeného vína.

Garnacha Negra a Syrah

Kupáž dává Creveta Negre okamžitou přitažlivost. Garnacha Negra přináší šťavnaté červené ovoce, středomořské teplo a lehce pitelný charakter. Syrah k tomu dodává jemnou kořenitost, barvu a hloubku. Společně tvoří vyvážené mladé červené víno z Terra Alta. Je svěží, hladké, výrazné a připravené k okamžitému pití.

Jasný příběh pro trh

Creveta Negre nabízí jednoduchý, a přitom nosný příběh. Spojuje uznávanou španělskou apelaci, rodinné vinařství z Batea, styl mladého červeného vína a název odkazující na cesty a křižovatky. Zároveň ukazuje vstřícnou tvář Terra Alta. Především působí živě, upřímně, středomořsky a zakořeněně v tiché síle zdejší krajiny.

Vinařství
Země
Španělsko
Region
Cataluña
Apelace
Terra Alta DO
Odrůdy
Garnacha Negra, Syrah
Kategorie
Víno
Typ
Červené
Certifikace
Certifikované veganské, Člověk a biosféra (UNESCO)
Formát - ročník
  • 75cl - 2025
Obsah alkoholu
13 %

VÝROBNÍ METODA

Creveta Negre je mladé červené víno z 50 % Garnacha Negra a z 50 % Syrah. Kvašení probíhá při řízených teplotách v nerezových tancích, aby zůstalo ovoce čisté, svěží a přímočaré. Víno maceruje tři týdny na slupkách před lisováním, přičemž extrakce je vedena jemně, aby se předešlo tvrdým tříslovinám a nadměrné koncentraci barvy. Díky tomu má Creveta Negre živý, jasně červený vzhled, nikoli tmavý či těžký profil. Původní kvasinky z vinic vinařství řídí fermentaci a přinášejí přirozené propojení s místem. Spontánní malolaktická fermentace následně dodá měkkost, kulatost a jemné mléčné tóny, takže je víno hladké, přístupné a připravené k pití za mlada.

ZRÁNÍ

Creveta Negre se uvádí na trh jako mladé víno, formované v nerezu, aby si uchovalo svěžest, ovocnou intenzitu a hebkou texturu získanou spontánní malolaktickou fermentací.

DEGUSTAČNÍ POZNÁMKA

Creveta Negre má jasnou, mladistvou červenou barvu, výraznou, ale ne příliš tmavou. Vůně je otevřená a ovocná, s tóny lesních plodů, červené třešně a nenápadným středomořským teplem. V chuti vyvažuje svěžest, střední plnost a měkké třísloviny. Garnacha Negra přináší šťavnaté ovoce, Syrah hloubku bez tíže. Dochuť je hladká, svěží a lehce pitelná, což z něj dělá všestranné mladé červené z Terra Alta.

Další vína vinařství

Vinařství

Celler La Botera

Cataluña
Celler La Botera winery in Cataluña — cellar and vineyards (photo 1)

Celler La Botera was founded in 1986 in Batea, at the heart of Terra Alta, by five local winegrowing families who joined forces to bring their vineyards and wines to life under one shared project. Known as a faithful guardian of Garnacha Blanca, the emblematic grape of the region, the winery produces a diverse portfolio ranging from fresh and approachable wines to long-aged cellar selections, innovative Mediterranean underwater projects and distinctive vermouths. Rooted in tradition yet open to innovation, La Botera reflects the strength of family viticulture and the authentic character of Terra Alta.

OBJEVTE VINAŘSTVÍ