La Caixa Que Raja Negre
300cl
2024
La Caixa Que Raja Negre
La Caixa Que Raja Negre capta o espírito convivial da Celler La Botera num generoso formato Bag-in-Box de 3 l. O nome, que significa “a caixa que verte”, traduz a ideia de vinho a correr e a ser partilhado sem hesitação. Pensado para momentos descontraídos, oferece sabores de fruta rica e textura macia, aliados à praticidade de um formato que se mantém fresco durante semanas após a abertura.
Feito a partir de Garnacha Negra e Syrah, este lote junta duas uvas que prosperam em Terra Alta. A Garnacha Negra aporta fruta vermelha madura, calor e alma mediterrânica. A Syrah traz profundidade, fruta mais escura e um subtil toque especiado. Em conjunto, dão um vinho redondo, frutado e perfeitamente adaptado ao dia a dia.
As vinhas usufruem de sol abundante e beneficiam dos ventos frescos Cierzo e Garbí, que ajudam a preservar a acidez e o equilíbrio. Além disso, os solos calcários e argilosos acrescentam uma sugestão mineral, dando ao vinho maior vivacidade.
O formato Bag-in-Box de 3 l oferece vantagens claras. Protege o vinho do oxigénio e da luz, preservando por mais tempo a sua intensidade aromática. Mantém-se em excelente condição até nove meses fechado e até seis semanas depois de aberto. Com mais 25% de vinho, menos 47% de peso e menos 60% de volume face às garrafas, é mais fácil de transportar, armazenar e servir, ao mesmo tempo que reduz o impacto ambiental com uma pegada de carbono menor.
La Caixa Que Raja Negre é a escolha certa para churrascos, reuniões de família ou jantares informais com amigos. É fácil de guardar, fácil de servir e ideal para momentos em que uma garrafa simplesmente não chega. Cada copo reflete o calor descontraído de Terra Alta e a filosofia da Celler La Botera: vinhos que juntam pessoas em boa companhia.
MÉTODO DE PRODUÇÃO
ESTÁGIO
NOTA DE PROVA
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Celler La Botera
Celler La Botera foi fundada em 1986 em Batea, no coração da Terra Alta, por cinco famílias de viticultores locais que uniram esforços para dar vida às suas vinhas e vinhos num projeto comum. Fiel guardiã da Garnacha Blanca, a casta emblemática da região, a adega produz uma gama diversificada, desde vinhos frescos e acessíveis a seleções de longo envelhecimento, projetos inovadores de envelhecimento subaquático no Mediterrâneo e vermutes com personalidade. Enraizada na tradição e aberta à inovação, La Botera reflete a força da viticultura familiar e o caráter autêntico da Terra Alta.
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