Skip to Content
https://vinitor.wine/web/image/product.template/153/image_1920?unique=5699219

La Caixa Que Raja Negre

300cl

2024

Gładkie, mocno owocowe wino czerwone z Terra Alta w opakowaniu 3L Bag-in-Box, kupaż Garnacha Negra i Syrah, oferujące pełnię smaku i wygodę dzielenia się.
Zainteresowani? Sprawdźcie dostępność w Państwa regionie

La Caixa Que Raja Negre

La Caixa Que Raja Negre oddaje towarzyski charakter Celler La Botera w praktycznym formacie Bag-in-Box 3 l. Nazwa, znacząca „pudło, które leje”, podkreśla ideę wina płynącego swobodnie i chętnie dzielonego. Stworzone do swobodnej przyjemności, oferuje bogactwo owocu i gładką teksturę, a do tego wygodę formatu, który po otwarciu utrzymuje świeżość przez tygodnie.

Powstałe z Garnacha Negra i Syrah, to kupaż dwu odmian doskonale odnajdujących się w Terra Alta. Garnacha Negra wnosi dojrzały czerwony owoc, ciepło i śródziemnomorski charakter. Syrah dodaje głębi, ciemniejszego owocu i subtelnej przyprawy. Razem tworzą wino krągłe, owocowe i znakomicie sprawdzające się na co dzień.

Winnice cieszą się obfitym słońcem, a jednocześnie korzystają z chłodzących wiatrów Cierzo i Garbí, które pomagają zachować kwasowość i równowagę. Dodatkowo wapienne i gliniaste gleby wnoszą delikatny mineralny akcent, nadając winu dodatkowej energii.

Format Bag-in-Box 3 l ma wyraźne zalety. Chroni wino przed tlenem i światłem, dłużej utrzymując intensywność aromatów. Niezamknięte pozostaje w świetnej kondycji do dziewięciu miesięcy, a po otwarciu do sześciu tygodni. Dając 25% więcej wina, 47% mniej masy i 60% mniej objętości w porównaniu z butelkami, jest łatwiejszy w transporcie, składowaniu i serwowaniu, a przy tym ogranicza wpływ na środowisko dzięki mniejszemu śladowi węglowemu.

La Caixa Que Raja Negre to trafny wybór na grille, rodzinne spotkania czy niesformalizowane kolacje z przyjaciółmi. Łatwe w przechowywaniu, łatwe w nalewaniu i idealne wtedy, gdy jedna butelka to za mało. Każdy kieliszek oddaje swobodne ciepło Terra Alta i filozofię Celler La Botera: wina, które łączą ludzi w dobrym towarzystwie.

Winnica
Kraj
Hiszpania
Region
Cataluña
Apelacja
Terra Alta DO
Szczepy
Garnacha Negra, Syrah
Kategoria
Wino
Typ
Czerwone
Certyfikaty
Wegańskie (certyfikowane), Człowiek i Biosfera (UNESCO)
Format - rocznik
  • 300cl - 2024
Zawartość alkoholu
12,5%

METODA PRODUKCJI

La Caixa Que Raja Negre powstaje z odmian Garnacha Negra i Syrah, uprawianych w słonecznych, a jednocześnie chłodzonych wiatrem winnicach Terra Alta. Winogrona zbiera się w idealnej dojrzałości, aby połączyć koncentrację owocu ze świeżością. Po starannym odszypułkowaniu fermentują w zbiornikach ze stali nierdzewnej z kontrolą temperatury, co pozwala zachować odmianowy charakter. Ekstrakcja jest delikatna, nastawiona na jedwabiste taniny i żywy owoc zamiast masywnej struktury. Po zakończeniu fermentacji wino jest klarowane i przygotowywane do rozlewu do opakowań Bag-in-Box, formatu, który chroni je przed utlenieniem i utrzymuje jakość przez dłuższy czas po otwarciu.

DOJRZEWANIE

Dojrzewanie w zbiornikach ze stali nierdzewnej, aby zachować świeżość i ekspresję owocu.

NOTA DEGUSTACYJNA

Głęboka wiśniowa czerwień z fioletowymi refleksami. Aromat obfity, z dojrzałymi czerwonymi i czarnymi owocami, takimi jak wiśnie, jeżyny i śliwki, oraz nutą przypraw. W ustach gładkie i soczyście owocowe, z miękkimi taninami i krągłą teksturą. Finisz ciepły, długi i przyjemnie pijalny.

Inne wina z tej winnicy

Winnica

Celler La Botera

Cataluña
Celler La Botera winery in Cataluña — cellar and vineyards (photo 1)

Celler La Botera was founded in 1986 in Batea, at the heart of Terra Alta, by five local winegrowing families who joined forces to bring their vineyards and wines to life under one shared project. Known as a faithful guardian of Garnacha Blanca, the emblematic grape of the region, the winery produces a diverse portfolio ranging from fresh and approachable wines to long-aged cellar selections, innovative Mediterranean underwater projects and distinctive vermouths. Rooted in tradition yet open to innovation, La Botera reflects the strength of family viticulture and the authentic character of Terra Alta.

POZNAJ WINNICĘ